|
Ca în multe alte ţări, şi la români tradiţia este ca pe masa de Paşti să nu lipsească o bucăţică de carne de miel preparată cum ştie fiecare gospodină mai bine. La polul opus, al tehnologiei informaţionale, întrucât reţelele care oferă internet s-au dezvoltat foarte mult, de acum, mulţi ciobani au descoperit o nouă metodă de a-şi vinde mieii. Astfel, la o simplă căutare pe internet apar o multitudine de anunţuri cu privire la vânzarea mieilor, direct de la sursă! Anunţurile sunt postate direct de către proprietarii fermelor de oi care au miei la vânzare, iar preţul, de cele mai multe ori este mai mic ca la piaţă, astfel că preţul pe kilogram poate ajunge şi la 10 lei, animal viu. Bineînţeles, că la faţa locului, pot interveni negocieri privind tăierea animalului, dacă este cazul. Cu toate acestea, pronosticurile ciobanilor, privind un oarecare profit sunt rezervate, întrucât aceştia afirmă că nici mieii nu sunt foarte mari, dar mai sunt şi puţini, faţă de alţi ani. În comparaţie cu vânzarea mieilor prin intermediul internetului, care scade preţul, brăilenii vor ajunge să scoată din buzunar între 15 lei şi 18 lei pentru un kilogram de carne de miel, preţ cu aproximativ 20% mai mare ca anul trecut. |